Quảng Ninh: Phát triển nuôi nghêu ở Hải Hà

Với thế mạnh từ bãi triều, huyện Hải Hà đang tiến hành xây dựng thương hiệu “Mỗi xã, phường một sản phẩm” cho sản phẩm nghêu.

Hải Hà có nhiều vùng biển với diện tích bãi triều rộng, với đặc trưng đất cát pha bùn, phù hợp để con nghêu sinh trưởng và phát triển. Nghêu sinh trưởng theo mùa, đặc biệt là vào mùa mưa, chất hữu cơ từ các cửa sông đổ ra nhiều tạo nguồn thức ăn phong phú giúp nghêu mau lớn. Tới nay toàn huyện đã có hơn 400 ha diện tích nuôi nghêu với sản lượng khoảng 18.000 tấn, giá trung bình 13.000 - 15.000 đồng/kg.

Toàn huyện Hải Hà đã có hơn 400 ha nuôi nghêu - Ảnh: Thanh Nhã

Huyện đã tạo cơ chế, khuyến khích nhiều doanh nghiệp đầu tư chế biến sản phẩm này; tuy nhiên kết quả chưa khả quan. Từ đầu năm 2015 có nhiều doanh nghiệp ở Vân Đồn, Hà Nội... vào khảo sát nghiên cứu đầu tư dây chuyền chế biến nghêu hun khói, chế biến nghêu đóng gói thành phẩm, vỏ nghêu nghiền làm thức ăn gia súc... nhưng dự án nghiên cứu đều chưa đạt kết quả.