KỸ THUẬT NUÔI CUA GIỐNG

KỸ THUẬT NUÔI CUA GIỐNG

1. XỬ LÝ NƯỚC:
Nước biển được bơm vào bể lắng trước khi lọc bằng phương pháp lọc cơ học, sau đó xử lý bằng Ozone nồng độ 0,2-0,4g/m3 hoặc Chlorine 90% liều dùng 15-20g/m3, sục  khí mạnh 8giờ để loại bỏ Chlorine còn tồn dư tại các bể chứa rồi cấp vào bể ương nuôi.

2. KỸ THUẬT ƯƠNG ẤU TRÙNG:
   2.1 Xử lý nước, ấu trùng :
      2 ngày trước khi thả Zoea, cấp nước đã được lọc sạch vào bể.
-    Dùng EDTA 5-10g/m3 để xử lý kim loại nặng.
-    Sử dụng BOXER 1g/m3 để phòng nấm, vi khuẩn, nguyên sinh động vật và giảm hiện tượng ấu trùng chết giai đoạn Zoea1-Zoea2. Sau đó bổ sung POWER ONE 1g/m3 để chống sốc cho ấu trùng.
-    Sau 24giờ sử dụng IMPOTIC 1g/m3 hoặc RS5 1g/m3 để  bổ sung vi sinh vật có lợi cho môi trường nước.
 * Lưu ý:
Độ mặn của nước bể ương ấu trùng Zoea không được chênh lệch so với độ mặn của nước nuôi cua mẹ. Sục khí vừa phải để ấu trùng không bị lắng đáy, chủ động bơi lội bắt mồi.
   2.2 Mật độ thả: 120-150 ấu trùng/lít.
   2.3 Chăm sóc ấu trùng:
   ·     Giai đoạn Zoea1-Zoea4:
 Sử dụng Z-MAX 1g/m3 đón Zoea1, phòng bệnh đường ruột. Giai đoạn này cần sử dụng thức ăn có tảo Z-LIFE số 0, thức ăn tổng hợp bổ sung Omega3 và khoáng M-LIFE số 0. Cho ăn ngày 3 lần. Lượng thức ăn 0,5- 1g/m3. Bổ sung thêm Artemia bung dù, mật độ 10-15 cá thể /ml nước. Có thể cho ăn thêm Naupli của Artemia, mật độ 10-15 cá thể/ml nước. Lượng cho ăn và tỷ lệ cho ăn có thể thay đổi tùy theo nhiệt độ và sức khỏe ấu trùng.
Để ấu trùng chuyển giai đoạn đồng loạt, nhanh hơn, cần định kỳ sử dụng chế phẩm dinh dưỡng cao cấp FOSEA XANH 5g/m3, 1 ngày/lần.
Các yếu tố môi trường giai đoạn Zoea :
  - Nhiệt độ nước : 28 – 30oC
  - PH : 7,5 – 8,5
  - Độ mặn : 29 – 31‰
  - Oxy hòa tan : 5mg/l.
Trong quá trình nuôi cần định kỳ vệ sinh si phon đáy bể ương 2 ngày/lần, thay 20-30% nước, bổ sung EVITA 500 1g/m3 hoặc POWER ONE 1g/m3 trước khi cấp nước mới để tăng sức đề kháng cho ấu trùng. Sục khí 24/24 giờ.
   ·     Khi ấu trùng Zoea5 chuyển sang giai đoạn Megalope đầu tiên thì chuyển sang bể lớn hơn để giảm mật độ ương.
Thức ăn trong giai đoạn này ( Zoea5) sử dụng M-LIFE Mysis với Z-LIFE 1A và EVITA 500 tỷ lệ 5:4:1, lượng cho ăn 0,5-1g/m3, ngày 2 lần.

Sử dụng chế phẩm dinh dưỡng FOSEA ĐỎ 5ml/m3 , 1-2 lần/ngày giúp ấu trùng lột xác tốt.
*Lưu ý thời điểm ấu trùng Zoea5 chuyển sang giai đoạn Megalope để sang thưa tránh hao hụt.
·     Giai đoạn Megalope chuyển sang cua bột:

Mật độ thả: 50 con/lít.
Thức ăn trong giai đoạn này sử dụng M-LIFE PL với Z-LIFE 2S và EVITA 500 tỷ lệ 7:2:1 cho ăn 5g/m3 cho ăn 3 lần/ngày. Ngoài thức ăn tổng hợp cần nuôi Artemia sinh khối trước đó 5 ngày để cho ăn bổ sung, mật độ 50 các thể /lít.
Các yếu tố môi trường giai đoạn Megalope :
  - Nhiệt độ nước : 28 – 30oC
  - PH : 7,5 – 8,5
  - Độ mặn : 20 – 28‰
  - Oxy hòa tan : 5mg/l.
Siphon đáy hàng ngày để hạn chế mầm bệnh, đồng thời loại bỏ xác chết và thức ăn thừa để giảm lượng Amoniac. Thay nước 2 ngày/lần, mỗi lần 30% để kích thích Megalope lột xác. Sau mỗi lần thay nước cần bổ sung POWER ONE 1g/m3, định kỳ sử dụng YUCCA PLUS 1g/m3 hoặc RS5 1g/m3 để loại bỏ khí độc, khống chế chất nhầy phát sinh trong bể.
·     Giai đoạn cua bột:
Sử dụng thức ăn M-LIFE PL, lượng dùng 5-6g/m3 , cho ăn 2 lần/ngày.
* Lưu ý: Lượng thức ăn có thể thay đổi tùy theo tình trạng sức khỏe ấu trùng và nhiệt độ môi trường.
Khi trong bể xuất hiện cua bột cần sử dụng giá thể nilon, thả 4-5 bó /m2 để giảm lượng hao hụt do cua bột ăn ấu trùng Megalope.

3. PHÒNG VÀ TRỊ BỆNH:
Trong quá trình nuôi nếu không đảm bảo đúng qui trình kỹ thuật thì ấu trùng cua hay mắc bệnh phát sáng và trùng loa kèn, lột xác không hoàn toàn, mềm vỏ...

* Phòng bệnh cần đảm bảo các yếu tố sau:
-    Nguồn nước cần được lắng lọc kỹ, định kỳ 3 tháng thay cát bể lọc 1 lần.
-    Nước trước khi đưa vào ương nuôi phải được xử lý tốt.
-    2 ngày tắm cua mẹ 1 lần bằng thuốc tím.
-    Thường xuyên vệ sinh bể ương và loại bỏ thức ăn thừa.
-    Bổ sung Vitamin tổng hợp  EVITA 500  vào thức ăn , tỉ lệ 1-2%.
-    Định kỳ bổ sung men Vi sinh IMPOTIC hoặc RS5 , 2 ngày 1 lần.
-    Trường hợp ấu trùng Zoea đuôi phân bị tơi, tiêu hóa kém có thể sử dụng Z-MAX 0,5-1g/m3  mỗi ngày 1 lần ở giai đoạn Zoea và 2-3 ngày /lần ở giai đoạn Megalope.

* Lưu ý khác:

- Sử dụng định kỳ khoáng MINEX 2ml/m³, 3 ngày/lần giúp ấu trùng lột xác đồng loạt và tạo vỏ mới nhanh ( Đặc biệt nên sử dụng khi trời mưa nhiều, nguồn nước cấp có độ mặn thấp hoặc khi xử lý nước với nồng độ Cholrine quá cao làm thất thoát lượng vi khoáng hòa
tan trong nước)