Mỗi năm Việt Nam nhập 5.000 tấn cá ngừ đại dương

Ông Vũ Đình Đáp, Chủ tịch Hiệp hội Cá ngừ Việt Nam cho biết, mỗi năm, các doanh nghiệp trong nước phải nhập thêm 5.000 tấn cá ngừ đại dương để chế biến xuất khẩu.

Hiện cả nước có 3.600 tàu với hơn 35.000 ngư dân đánh bắt cá ngừ đại dương, chủ yếu tập trung ở các tỉnh Bình Định, Phú Yên, Khánh Hòa. Trung bình mỗi năm, Việt Nam đánh bắt khoảng 17.000 tấn.

Cả nước hiện có 3.600 tàu đánh bắt cá ngừ đại dương - Ảnh: Xuân Trường

Sản phẩm cá ngừ đại dương của Việt Nam hiện đã xuất khẩu đến hơn 100 nước trên thế giới, nhưng giá trị xuất khẩu vẫn đạt thấp, chưa tương xứng với tiềm năng. Hơn nữa, mặc dù cá ngừ là mặt hàng xuất khẩu đứng thứ 3 của ngành thủy sản Việt Nam, nhưng nghề khai thác cá ngừ còn nhỏ lẻ, dịch vụ hậu cần chưa phát triển. Khâu tổ chức khai thác, thu mua, chế biến còn manh mún, công nghệ bảo quản sản phẩm sau thu hoạch chưa chú trọng. Nguyên nhân do sự phát triển nóng của nghề câu tay kết hợp ánh sáng đã tác động lớn làm biến đổi chất lượng thịt cá trong quá trình khai thác.

Theo tính toán, trung bình cá ngừ có giá khoảng 90.000 đồng/kg nhưng nếu khâu đánh bắt, bảo quản, chế biến đạt chuẩn, giá sẽ tăng gấp 6 lần.

Tin tức nổi bật

Giá tôm nguyên liệu tăng trở lại

Sau một thời gian giảm sâu, những ngày cuối tháng 8 đầu tháng 9 này giá tôm nguyên liệu tại Bạc Liêu tăng trở lại, thị trường mua bán nhộn nhịp, nhiều nơi đang xảy ra hiện tượng hút hàng.

Sóc Trăng người nuôi tôm trúng mùa

(ĐCSVN) - Hơn mười năm qua, tỉnh Sóc Trăng xác định thủy sản là ngành kinh tế mũi nhọn, trong đó đi đầu là nghề nuôi tôm xuất khẩu. Nghề này từ quảng canh cải tiến đến công nghiệp và bán công nghiệp tạo nguồn nguyên liệu tại chỗ cho các nhà máy chế biến thủy sản, đã làm thay đổi bộ mặt của hàng chục xã ven biển.